丙酸、山梨酸、苯甲酸及脫氫乙酸是國(guó)家批準(zhǔn)可作為食品添加劑用于食品的防腐,在面包、糕點(diǎn)、月餅、醬油、醋等很多食品中使用。由于長(zhǎng)期過(guò)量食用防腐劑的食品會(huì)給消費(fèi)者安全帶來(lái)威脅,因此在GB 2760-2011中規(guī)定了上述4種添加劑的使用范圍及其使用量。
目前,國(guó)標(biāo)中對(duì)于上述4種防腐劑的檢測(cè)主要是氣相色譜法,但使用的是填充柱氣相色譜法;而且,4種防腐劑檢測(cè)的前處理方法也不同。在試驗(yàn)儀器快速發(fā)展的今天,樣品的前處理時(shí)間占整個(gè)分析時(shí)間的60%,是整個(gè)檢測(cè)程序中最耗費(fèi)時(shí)間、人力、實(shí)驗(yàn)器材的過(guò)程,因此,尋找一種適用范圍廣的前處理方法,以及用毛細(xì)管柱代替填充柱是檢測(cè)的必然趨勢(shì)。
滕州市浩瀚色譜儀器技術(shù)服務(wù)有限公司，建立了鹽酸酸化樣品,乙醚提取,PEG-20M毛細(xì)管柱分離的樣品測(cè)試方法,該方法簡(jiǎn)單快捷,試劑成本低,檢測(cè)結(jié)果表明該方法精密度好,回收率高,可用于同時(shí)測(cè)定面制品中丙酸、山梨酸、苯甲酸及脫氫乙酸的含量。
固定液：聚乙二醇
規(guī)格：30m*0.32mm*0.25um
型號(hào)：PEG-20M
應(yīng)用：食品添加劑 山梨酸/苯甲酸測(cè)定
1.浩瀚色譜每根氣相毛細(xì)管色譜柱在柱流失、靈敏度和柱效方面都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的行業(yè) 規(guī)范測(cè)試，可為您提供可靠的定性定量分析結(jié)果。
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4.根據(jù)需要毛細(xì)管色譜柱均按照嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)試，并根據(jù)需求與實(shí)際應(yīng)用，生產(chǎn)經(jīng)過(guò)交聯(lián)、鍵合處理可耐溶劑清洗的毛細(xì)管柱。
毛細(xì)管柱的安裝：
1.仔細(xì)檢查柱是否破損。
2.收集必要的安裝工具：柱切割器、柱螺母、墊圈、放大鏡、打字機(jī)改正液。
3.從柱圈兩端各解開(kāi)約0.5米的柱，以便進(jìn)樣口和檢測(cè)器安裝。
4.在柱箱中裝柱。假如可能的話，用柱懸掛架。
5.在柱兩端按裝螺母和Vespel或石墨墊。將螺母和墊圈順著柱拉下約5厘米。
6.切割柱。距柱每個(gè)尾端約4-5cm處輕劃一下。
7.確保整潔的劃口。用拇指和食指捉住柱，離劃痕處越近越好。輕輕地彎曲柱。柱應(yīng)該很輕易地折斷。假如柱不能折斷，不能強(qiáng)行用力。在不同的地方再割一次柱，嘗試獲是整潔地劃口。
8.在進(jìn)樣口裝柱。查閱GC生產(chǎn)商的儀器說(shuō)明書(shū)，以便獲取正確的安裝間隔。用打字機(jī)改正液在柱子上標(biāo)識(shí)正確地間隔。將柱插進(jìn)進(jìn)樣口。用手?jǐn)Q緊柱螺母直至其開(kāi)始夾住柱子。再擰1/4-1/2圈，這樣輕輕拉動(dòng)時(shí)，柱子不會(huì)脫出來(lái)。
9.確保載氣通過(guò)了柱子。將柱尾端進(jìn)丙tong中檢查氣泡。
10.將柱子裝進(jìn)檢測(cè)器。查閱儀器生產(chǎn)商的說(shuō)明書(shū)，以便獲取合適的安裝間隔。
11.檢漏。這非常重要。不能不檢漏就加熱柱子。
12.給進(jìn)樣口和檢測(cè)器設(shè)定恰當(dāng)?shù)臏囟取?/p>
13.設(shè)定恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)充氣和檢測(cè)氣流量。點(diǎn)火或打開(kāi)檢測(cè)器。
14.在室溫下冷吹柱子至少10分鐘(約6倍的柱體積)。
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