丙烯酰胺(Acrylamide, AA)是一種白色透明片狀晶體，其聚合物聚丙烯酰胺廣泛用于紡織、化工、冶金等行業(yè)，也可用于水處理中的絮凝劑。丙烯酰胺不僅具有神經(jīng)毒性而且對人可能有致癌性。長期研究表明，丙烯酰胺與甲狀腺癌、腎上腺癌、乳腺癌和生殖系統(tǒng)癌癥發(fā)病存在劑量- 暴露關(guān)系。2002年4 月瑞典科學家發(fā)現(xiàn)在炸薯片、炸薯條、餅干、面包等經(jīng)高溫處理的高淀粉食品中廣泛存在較高水平的丙烯酰胺。該結(jié)果一經(jīng)公布立即引起全球的極大關(guān)注。隨后，世界各國的科學家對食品中丙烯酰胺的形成機制、不良反應(yīng)、檢測方法以及人群暴露水平等各個方面進行了深入研究。
滕州市浩瀚色譜儀器技術(shù)服務(wù)有限公司，研究了食品中丙烯酰胺含量的氣相色譜分析方法。薯片經(jīng)提取、溴化、蒸發(fā)后進行氣相色譜分析。采用毛細管柱分離樣品，電子俘獲檢測器測定丙烯酰胺的含量。方法的線性范圍為0～2000μg/kg；最小檢測濃度為3μg/kg；相對標準偏差為3.97%～7.48%；樣品加標回收率為69.9%。結(jié)果表明：該方法具有穩(wěn)定性好、靈敏度高等優(yōu)點。
Haohan GC System 氣相色譜儀
現(xiàn)代實驗室始終面臨各種各樣的實際問題，需要采用切實可行的方法予以解決。處理復(fù)雜樣品基質(zhì)、保持數(shù)據(jù)完整性以及滿足用戶培訓需求等問題可能導致大量的時間和資源浪費。
Haohan GC System 氣相色譜儀， 是浩瀚為這些問題提供的一款，快速氣相色譜儀，在環(huán)境，生物，食品，醫(yī)藥，石化，衛(wèi)生，院校等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用.
Haohan GC System 氣相色譜儀詳情：
1. 工作條件
1.1. 溫度： 5°C -- 35°C
1.2. 濕度：5 – 85%
1.3. 電源：AC 220±10%；50±0.5Hz
2. 柱溫箱
2.1. 溫度：室溫5°C -- 400°C
2.2. 程序升溫：7階程升，可擴充16階
2.3. 在5min內(nèi)，從400°C降溫到50°C
2.4. 溫度精度：室溫每波動1°C ，柱溫箱的溫度波動＜0.1°C
2.5. 雙通道柱流失補償
3. 加熱區(qū)域
3.1. 除柱溫箱外，有5個獨立的加熱區(qū)域（3個進樣口，2個檢測器，2個輔助區(qū)）/可擴充
3.2. 輔助區(qū)的最大溫度：400°C
4. 隔膜吹掃填充柱進樣口
4.1. 手動控制壓力/流量（可選配電子控制）
4.2. 最高溫度400°C
4.3. 壓力設(shè)定范圍：0－100psi
4.4. 氣體流量設(shè)定范圍：0－100mL/min
4.5. 可用于1/4”、1/8”填充柱和0.53mm毛細柱
滕州市浩瀚色譜儀器技術(shù)服務(wù)有限公司
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