準(zhǔn)確測定白酒香味組分含量是白酒質(zhì)量控制的關(guān)鍵。目前在國內(nèi)白酒行業(yè)普遍采用的是以直接進樣技術(shù)為基礎(chǔ)的氣相色譜分析。
滕州市浩瀚色譜儀器技術(shù)服務(wù)有限公司,采用微機控制的GC-FID氣相色譜儀和DNP填充柱測定了白酒中的主要香味組分。通過對各種操作參數(shù)的優(yōu)化 ,確立了等溫及程序升溫時合適的色譜條件。該方法除可測定十余種主要醇、酯、醛組分外 ,還將分析對象擴大至丙酮、異戊醛、2 戊酮、2 戊醇、3 羥基 2 丁酮等組分 ,從而使采用這一技術(shù)可準(zhǔn)確測定的組分增至 1 8種。在選定的色譜條件下 ,儀器具有良好的穩(wěn)定性 ,各香味組分定量結(jié)果的重復(fù)性好。
固定相:鄰苯二甲酸二壬酯+吐溫80
型號:DNP+TWEEN-80
擔(dān)體:Chromosorb W(AW-DMCS),60-80MESH
規(guī)格:2m*3mm
最高使用溫度:140°C
應(yīng)用:白酒骨架成分分析
每一根色譜柱經(jīng)嚴(yán)格測試
采用的不銹鋼管、玻璃管和色譜填料制作各種填充色譜柱
如需要用不銹鋼過濾網(wǎng)作為柱兩端堵頭,請在訂貨時注明
若采用柱上進樣,柱入口前端將留有6CM 的空間,
為防止色譜填料流出,柱兩端均用硅烷化玻璃棉封堵
若采用閥進樣或非柱上進樣的色譜柱,其柱入口處被填滿
可提供多種型號氣相色譜儀所用玻璃柱構(gòu)型
2mm內(nèi)徑玻璃柱管的入口處均設(shè)有斜面以利進樣
每根色譜柱均經(jīng)過充分老化和嚴(yán)格質(zhì)量評價測試
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